PINNEBRØD
2 kopper hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
ca 1 kopp vann
Ha mel, bakepulver og salt i en bolle. Spe med vann til passe deig. Ta av barken ytterst på en frisk pinne og tvinn deigen rundt pinnen. Hold spiddet over glørne til brødet er passe stekt. Ta brødet av pinnen og fyll hullet med for eksempel smør, sukker eller syltetøy.
Det går også an å ha pølse i pinnebrødet, men da må deigen være i et tynt lag. Det går også an å steke pølsen først.
Pinnebrød går også an å steke på grill.
Husk forbudet mot båltenning i tiden 15. april til 15. september
